SERVICE
FIL
ItalianoEnglishFrançaisFilipino
Humiling ng mga manggagawa
Mag-sign in ↗Humiling ng mga manggagawa
Teknik sa pagluluto sa panahon ng demonstrasyon sa kusina

Dagdagan ang iyong kakayahan. Isang kasanayang mahalaga.

Maaaring pagyamanin ng mga espesyalisasyon ang iyong profile. Tuklasin ang paghahanda na inaalok ng MIHCA at talakayin ang mga prospect para sa pagpasok sa Italy kasama ang IVJ.

Pag-usapan natin ang iyong kinabukasan

Hanapin ang iyong espesyalisasyon.

Buksan ang mga tab para tumuklas ng mga content at posibleng outlet. Ang mga kurso ay ibinibigay ng MIHCA; Ang IVJ ay tumatalakay sa paglalagay ng trabaho.

Teknik sa pagluluto sa panahon ng demonstrasyon sa kusina

Namumunong kusinero

Maikling kurso ng MIHCA · Pagsasanay sa Chief Cook

Room service at pagtanggap ng bisita

Maritime catering

Maikling kurso ng MIHCA · Pagsasanay sa Messman

Praktikal na paghahanda sa kusina sa MIHCA

Pagproseso ng karne

Maikling kurso ng MIHCA · Pagputol ng Karne

Pagproseso ng halo sa laboratoryo ng MIHCA

Paggawa ng tinapay

Maikling kurso ng MIHCA · Paggawa ng Tinapay

Mga mag-aaral ng MIHCA sa panahon ng pagsasanay sa pagluluto

Mga internasyonal na lutuin

Maikling kurso ng MIHCA · Mga International Cuisines

Paghahanda at pagtatanghal ng isang ulam

Kaligtasan sa pagkain

Maikling kurso ng MIHCA · Kaligtasan sa Pagkain

Mga propesyonal sa serbisyo ng pagkain at inumin

Bartending

MIHCA short course · Bartending

Room service at pagtanggap ng bisita

Propesyonal na coffee shop

Maikling kurso ng MIHCA · Barista

Namumunong kusinero

Pinagsasama-sama ang mga propesyonal na kasanayan sa pagluluto at pagpapatakbo ng organisasyon para sa mga restaurant, hospitality at catering. Mga posibleng pagkakataon sa karera sa Italy: Chef, chef de partie, manager ng laban, staff sa kusina sa mga hotel at restaurant, catering worker.

Teknik sa pagluluto sa panahon ng demonstrasyon sa kusina

Maritime catering

Naghahanda para sa mga aktibidad sa suporta sa maritime hospitality at catering, na may pansin sa disiplina, serbisyo at pagtutulungan ng magkakasama. Mga posibleng pagbubukas sa Italy: Catering service worker, canteen at accommodation staff, hotel services at maritime o cruise sector, ayon sa mga kinakailangan.

Room service at pagtanggap ng bisita

Pagproseso ng karne

Bumubuo ng mga diskarte sa paggupit, paghahati at paghahanda ng karne para sa pagtutustos ng pagkain at pagproseso ng pagkain. Mga posibleng pagkakataon sa Italya: Trabaho sa pagpoproseso ng karne, katulong sa karne, paghahanda ng karne sa kusina, laboratoryo ng pagkain at industriya ng pagkain.

Praktikal na paghahanda sa kusina sa MIHCA

Paggawa ng tinapay

Ipinapakilala ang mga diskarte sa paghahanda ng tinapay at may lebadura, na may mga pangunahing kasanayan para sa mga panaderya at mga laboratoryo ng panaderya. Mga posibleng pagkakataon sa Italy: Assistant baker, production worker sa isang bakery, bakery worker, bakery laboratory at panloob na produksyon ng mga hotel at restaurant.

Pagproseso ng halo sa laboratoryo ng MIHCA

Mga internasyonal na lutuin

Galugarin ang mga sangkap at diskarte mula sa iba't ibang gastronomic na kultura, pagpapalawak ng versatility at adaptability sa kusina. Mga posibleng pagkakataon sa Italy: Assistant chef, chef sa mga international restaurant, hotel at resort cuisine, catering, etniko at tourist catering.

Mga mag-aaral ng MIHCA sa panahon ng pagsasanay sa pagluluto

Kaligtasan sa pagkain

Tinutuklas nito ang kalinisan at ligtas na pamamahala ng pagkain, na may mga kasanayan sa transversal sa paghahanda at mga aktibidad sa pangangasiwa. Mga posibleng pagkakataon sa Italy: Mga pantulong na kasanayan para sa pagluluto, pagtutustos ng pagkain, mga hotel, mga canteen, pagtutustos ng pagkain, mga laboratoryo at industriya ng pagkain. Sa Italy, maaaring kailanganin ang partikular na pagsasanay at mga obligasyon ayon sa naaangkop na mga patakaran.

Paghahanda at pagtatanghal ng isang ulam

Bartending

Binubuo ang mga pangunahing kaalaman sa serbisyo sa bar: paghahanda ng mga inumin, organisasyon ng istasyon at relasyon sa customer. Mga posibleng pagkakataon sa Italy: Bartender, barback, bar attendant at mga serbisyo ng inumin sa mga hotel, resort, restaurant, club at pasilidad ng turista.

Mga propesyonal sa serbisyo ng pagkain at inumin

Propesyonal na coffee shop

Ipinakilala nito ang paghahanda ng mga inuming kape, ang organisasyon ng counter at ang pangangalaga ng serbisyo sa customer. Mga posibleng pagkakataon sa Italy: Barista, cafeteria worker, bar at pastry shop staff, hotel, restaurant at catering establishments.

Room service at pagtanggap ng bisita

Mga kasanayang dapat ipagmalaki.

Ang mga outlet na ipinahiwatig ay nagpapahiwatig: ang pagsasama ay nakasalalay sa profile, mga pangangailangan ng mga kumpanya at ang mga naaangkop na kinakailangan. Ang mga landas ng MIHCA ay hindi nangangailangan ng awtomatikong pagkilala sa mga kwalipikasyong Italyano at hindi rin ginagarantiyahan ng mga ito ang trabaho.

Mula sa talent hanggang sa trabaho. Tuklasin ang ruta.

Profile, pagpili, mga dokumento at pag-alis: tuklasin ang mga yugto ng paglalakbay mula Pilipinas hanggang Italya at ang papel ng mga paksang kasangkot. Sinasamahan ka ng IVJ sa pagpasok sa trabaho.

Paano ito gumagana
Mga propesyonal sa serbisyo ng pagkain at inumin

Ang susunod mong hakbang ay nagsisimula sa isang pag-uusap.

Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga kakayahan at kung saan mo gustong pumunta. Tinutulungan ka ng IVJ na tumuon sa landas patungo sa trabaho sa Italy.

Gusto kong magtrabaho sa Italy Naghahanap ako ng mga kawani