SERVICEFormation assurée par MIHCA
Services de restauration · 7 mois et 3 semaines. Durée indiquée dans le programme MIHCA 2026.
L’hospitalité commence avec vous.
Un service attentionné transforme une expérience. IVJ améliore vos compétences en matière de restauration et de boissons et vous accompagne vers un travail dans la restauration et l'hôtellerie italiennes.
Les compétences sont le point de départ.
Deux rôles complémentaires, une direction partagée.
Chaque geste compte. Chaque invité aussi.
Le parcours MIHCA propose une préparation à l'organisation de l'hôtellerie et de la restauration, avec une attention particulière aux activités de salle et de support de service. Le programme comprend la culture hôtelière, la sécurité alimentaire et l'hygiène, les principes fondamentaux du service et les bases du barman.
Découvrez MIHCA
Là où vos compétences peuvent vous mener.
Explorez les rôles professionnels possibles en Italie.
Serveur ou serveuse
Accueille les convives et suit le service à table avec attention, précision et souci de la relation.
Commis de salle
Elle accompagne la brigade dans la mise en place, dans la réorganisation et dans les activités qui font couler le service.
Coureur
Il relie la cuisine et la salle à manger, contribuant à la ponctualité des plats et à la coordination du service.
Employé au service du petit-déjeuner
Prépare le buffet et la salle à manger, assiste les clients et s'occupe de la commande et des approvisionnements pendant le petit-déjeuner.
Personnel de restauration
Collabore aux services d'hôtellerie, de restauration, de traiteur et de banquets, en s'adaptant à différents contextes et rythmes.
Depuis votre profil à l'étape suivante.
Le rôle de l'IVJ dans le placement.
Un chemin conscient.
Les débouchés indiqués sont indicatifs : l'inclusion dépend du profil, des besoins des entreprises et des exigences applicables. Les parcours MIHCA n'impliquent pas la reconnaissance automatique des qualifications italiennes et ne garantissent pas non plus l'emploi.
Du talent au travail. Découvrez le parcours.
Profil, sélection, documents et départ : découvrez les phases du voyage des Philippines à l'Italie et le rôle des sujets impliqués. IVJ vous accompagne dans votre placement.
Comment ça marche Votre prochaine étape commence par une conversation.
Parlez-nous de vos compétences et où vous souhaitez aller. IVJ vous aide à vous concentrer sur le cheminement vers le travail en Italie.